Cerco di guidare la persona verso la salute, senza farle perdere il sorriso, formando e informando, per renderla protagonista attiva del cambiamento e custode della propria salute. Ho messo in soffitta le calorie e le grammature, mi fido dell’intelligenza della natura e della capacità del nostro corpo di autoregolarsi se ben condotto: cibo pulito, attitudine al movimento e tempo per le passioni.
Nella valutazione iniziale dello stato nutrizionale utilizzo la bioimpedenziomentria Akern per l’analisi della composizione corporea (idratazione, massa magra e massa grassa) e la stima del metabolismo basale.
Insieme ad una collega ho ideato il programma Bimbinforma, percorso di gruppo per famiglie con bambini in sovrappeso dove imparare a muoversi divertendosi e a mangiare con gusto e in salute.
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